鱈白子の天ぷら

カテゴリー │旨いもんの話

鱈白子の天ぷら 大き目の鱈の白子。
 海苔に包んで天ぷらに揚げる。
 表面がぱりっとしていて、一口食べれば口中に白子の甘みが広がる。
 熱い白子の汁が充満して、幸せな気分だ。
 隣に、慌てて食べて、熱さの余りに「あふ、あふ、あふ・・」と言っている連れがひとり。
 「落ち着いて食べろよ! 逃げはしないから・・・」

 塩で食べてもおいしいが、
 ポン酢もなかなか行けると知った。

 磐田駅前の『一流』にて。


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この記事へのコメント
ぎょゆうさん、こんばんは。私もちょっと前に行きましたよー
一流さん、最後は例によってよっぱらでしたがー^0^美味しかったなー
Posted by kaoru at 2006年03月19日 22:14
なかなか良いもの出しますね。
また一緒に酔っぱらいましょう。
Posted by ぎょゆう at 2006年03月19日 23:01
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    コメント(2)