極上のミンク鯨

カテゴリー │旨いもんの話

ミンク鯨の赤肉 マグロ屋のツナプラウドさんから鯨の赤肉が届いた。
 ミンク鯨の極上品。身が柔らかく、プリンプリンしている。
 肉汁もたっぷりで、色も良い。
 今夜は刺身、明日はステーキ。
 ツナプラウドさんでは、あっと言う間に売切れてしまったらしい。
 次の入荷が楽しみだ。


タグ :クジラ

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