遠江企画

刺身用のマグロの赤身を冊のまま塩胡椒し、細かめのパン粉で衣を付けて揚げます。
生で食べれる新鮮なマグロなので、芯は半生状態です。

サッパリとオロシポン酢、または特製ソースで、召し上がり下さい。

定食には、季節の煮物小鉢、お新香、味噌汁、お釜で炊いた炊き立てご飯が付きます。
ご飯のお代わりは無料ですので、どうぞ沢山召し上がって下さい。