2013年11月19日10:45 漬けマグロの炙り焼き≫ カテゴリー │料理 低温熟成のマグロの赤身を塩麹をちょっと効かせた特製のタレに漬け、強火でさっと炙ります。 芯は真っ赤な生のままでねっとりと、表面は香ばしく焼け焦げた漬けダレが美味しい。 単品で７８０円、煮物付の定食で１３４０円。 Tweet Share on Tumblr 同じカテゴリー（料理）の記事 大切りマグロの鉄火丼(2016-09-13 13:42) 温まります、ネギマ鍋(2016-02-20 17:09) 低温熟成ネギトロで作る、豆味噌風味の鮪のなめろう(2015-12-17 10:32) サッパリと！ネギトロサラダ塩オリーブ(2015-12-15 13:31) 磐田の白ねぎマグロ(2015-12-02 17:06) 女性に好評の、漬けマグロの炙り焼き(2015-11-11 09:38) コメント(0) 料理 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい ＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ
