漬けマグロの山掛け

カテゴリー │料理

漬けマグロ山掛け

 特製の漬けダレに漬けた低温熟成マグロの赤身に、山芋を細かく叩いて合わせました。
 マグロのねっとり感に、山芋のとろみとシャキシャキ感が合わさって、絶妙な旨さです。
 ご飯のおかずにも、酒の肴にも行けますよ!
 暑い時は、清涼感たっぷりの、漬けマグロの山掛けをどうぞ!


同じカテゴリー(料理)の記事
磐田の白ねぎマグロ
磐田の白ねぎマグロ(2015-12-02 17:06)


 
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
漬けマグロの山掛け
    コメント(0)