遠江企画

昆布と鰹で取った出汁に醤油と味醂を加え、塩麹で調整した漬けダレに、茗荷と大葉の爽やかな風味が良く合います。
低温熟成の赤身に染み込んだ漬けダレが、飴色の輝きと共に旨みを加え、いっそう美味しくなりました。

特製・魚有漬け丼、1,100円で、味噌汁お新香付きです。
ご飯の大盛りは無料サービスさせて頂きます。