遠江企画

　雪花塩は、満潮時の海洋深層水を天日干しで自然結晶させ、一年以上熟成して作られる、本当の自然塩です。

　魚有では、あらゆる料理に、この雪花塩を使用しております。
　この塩には、ミネラルの種類だけでも７０種類以上含まれているそうです。
　


　当店のテーブルやカウンターにも卓上塩として置いてありますので、この塩の旨さをお試し下さい。
　苦味が無くまろやかで甘みのある塩です。
　ご希望の方には、有料ですがお分けいたします。