遠江企画

大バチの脂の乗った、
大とろのハラモで作ったボイルハムです。

マグロの赤身と脂身が丁度良く絡んで、マグロの脂の深みにある甘みが全体に行き渡り、まろやかな味に仕上がっています。

そのままご飯のおかずやお酒のおつまみに！
またサラダなど、野菜と合わせれば、より美味しく召し上がって頂けます。

マグロの脂分には、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、また、赤身からは必須アミノ酸がバランスよく摂取でき、云わばマグロはヘルシーな健康食材でもあります。