遠江企画

　沖縄カフェ・かりゆしを経営する赤地さんのご協力により、当店初めての沖縄音楽ライブが、ほぼ満席の盛況裡に、無事終了しました。

　歌に踊りに料理に、皆さん楽しんで頂けたと思います。

当日のお料理はこちら▼
・ 前菜 卵焼き・マグロフレークサラダ・マグロ漬け焼き
・ 刺身 低温熟成マグロ赤身と白ねぎマグロの盛合せ
・ 煮物 季節の野菜煮物（海老芋・大根・茸類）
・ 炒め物 マグロチャンプルー
・ 揚げ物 静岡マグロ揚げ餃子の餡かけ
・ ご飯物 白ご飯・つみれ汁・お新香

この日は、特別に泡盛（久米仙古酒35度）をご用意させて頂きました。
泡盛と、沖縄風に料理したマグロチャンプル、かりゆしさん差し入れのサーターアンダーギーも入って、気分もお腹もご満足頂けたのではないかと思います。

　今月25日（金）には、磐田市大原の「沖縄カフェ・かりゆし」さんで、「琉球まつり」が開催されます。
　今回、残念ながらご都合によりご参加頂けなかった方。よろしければお問合せ下さい。

　　　★沖縄カフェ・かりゆし
　　　　磐田市大原92番地地図はこちら
　　　　Tel：0538-35-8139

当店でも、年に数回、計画して行きたいと思います。