遠江企画
極上赤身の色艶
河東一九郎
2006年03月01日 17:11
北大西洋産の天然本マグロ。
低温熟成されたものを買って家庭で解凍したら、この色艶の良さ。
食べてみても、濃厚な身質にしっかりと旨みが詰まってねっとりとしておいしい。
低温熟成マグロは、
いわたブランド
で購入できる。
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