遠江企画
〆の小丼
河東一九郎
2014年02月01日 15:30
酢飯に爽やかに香る生青海苔を敷き、ふんわりと釜揚げシラスが乗っかり、ゴマの風味に白ネギとワサビがピリッと利いて、お酒を呑んだ後の〆にぴったり。
遠州灘の釜揚げシラスと、浜名湖の生青海苔、
夜限定の小丼です。
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