魚有の漬け丼

このところ漬け丼が人気です。
低温熟成のねっとりと旨みの増したマグロの赤身を、厚めの一口サイズに切り、糀を少し効かせた特製の漬けだれに絡めてお出しいたします。
茗荷の風味がよく合います。

一人前１０００円で、味噌汁お新香付き。
大盛りは無料サービスいたします。

時刻は午前１１時。
魚有の昼の営業、ただ今開店です。