マグロカマ天日干し

河東一九郎

2012年12月23日 16:57

  天然メバチマグロのカマを、約3日の低温熟成により旨味成分をアップさせました。乾燥工程は完全な100%天日干し。 天然の旨味成分とDHA、EPA、ビタミンDが増強され、最高に美味しく仕上がっています。

 約350gのカマ焼き1個1200円です。

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