マグロのカマが旨い!

河東一九郎

2005年11月07日 17:17

 マグロのカマを醤油と味醂で一晩漬けて焼くと、柔らかく厚みのある身の中に、味がしっかり染み込んでとても美味しい。
 おろし醤油にレモンを絞って、さあどうぞ!
 う~ん。ビールが進む!

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